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Canneberge séchée
La canneberge est une baie d’Amérique du nord. Celle-ci est séchée et légèrement sucrée. La canneberge séchée se mélange avec des cacahuètes en apéritif, s'utilise dans les sauces pour le gibier par exemple, dans les salades pour un effet sucrée salée, dans les desserts etc… Il s’agit d’un produit naturellement riche en anti oxydants. A consommer sans modération..
La canneberge se conserve de la même manière que les raisins secs.
Origine : Canneberge en provenance d' Amérique du Nord.
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