Nodelis gastronomie

Jambon cru paysan 1 kg

Jambon cru paysan 1 kg
1 kg ( soit 12,50 €/kg ) 12.50 € .11.00 € Ajouter au panier
2 kg ( soit 11,50 €/kg ) 23.00 € Ajouter au panier
4 kg ( soit 10,00 €/kg ) 40.00 € Ajouter au panier

Le jambon cru paysan se caractérise par son arôme unique.

Il est salé à sec dans un mélange d'épices, soigneusement sélectionné, puis légèrement fumé.

Sans couenne, avec sa forme spéciale il est facile à trancher avec un minimum de perte

  • Conditionnement : sous-vide
  • Proportion de conditionnement : 1x 1kg
  • DLC : 3 semaines environs
  • Origine : Forêt-Noire, Allemagne
  • conservation après ouverture : au réfrigérateur enveloppé d'une serviette propre et sèche.