Nodelis gastronomie

 Concentré de canneberge ( cranberry )
La canneberge ou cranberry est une baie d' Amérique du nord de la famille des myrtilles. Ce fruit d' automne est à la fois juteux et acidulée.
Une consommation régulière de jus de canneberge permet de lutter contre les infections urinaires et de diminuer le taux de mauvais cholestérol.
Diluez 1 volume de concentré de canneberge avec 5 volumes d'eau et vous obtenez un délicieux jus de canneberge.