http://www.42stores.com/42minilogo.gif http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Choucroute-cuisinee-en-Alsace-recette-traditionnelle <ins>Véritable choucroute 1 kg cuisinée en Alsace d'après une recette traditionnelle</ins><br /><br />conditionnement : sous-vide<br /><br />Ingrédients composant la choucroute cuite:<br />choucroute, jus de cuisson, saindoux, riesling, bouillon, sel, poivre, ail, cumin, coriandre gingembre, E300, genièvre, romarin.<br /> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Filet-fume-de-la-Foret-Noire <p>Filet fumé de la Forêt-Noire d'environ 700grs sans couenne conditionné sous-vide.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Jambon-fume-Foret-Noire-500grs Goût et tradition sont les principales caractéristiques de cette spécialité de <br />la Forêt-Noire. D'après un procédé traditionnel, les jambons sont sélectionnés, <br />puis salés à l'ancienne dans un mélange d'épices et fumés au bois de sapin. <br />Son goût unique est dû au long procédé de séchage. Le jambon est affiné pendant des mois avant la commercialisation et cela est confirmé par son goût relevé,&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; épicé et aromatique.&nbsp; <ul> <li>Conditionnement : sous-vide</li> <li>Origine : Forêt-Noire, Allemagne</li> <li>conservation après ouverture : au réfrigérateur enveloppé d'une serviette propre et sèche.</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Jambon-cru-paysan-1-kg <p style="TEXT-ALIGN: left">Le jambon cru paysan se caractérise par son arôme unique. </p> <p style="TEXT-ALIGN: left">Il est salé à sec dans un mélange d'épices, soigneusement sélectionné, puis légèrement fumé. </p> <p style="TEXT-ALIGN: left">Sans couenne, avec sa forme spéciale il est facile à trancher avec un minimum de perte</p> <ul> <li>Conditionnement : sous-vide </li> <li>Proportion de conditionnement : 1x&nbsp;1kg </li> <li>DLC : 3 semaines environs </li> <li>Origine : Forêt-Noire, Allemagne </li> <li>conservation après ouverture : au réfrigérateur enveloppé d'une serviette propre et sèche. </li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Lard-fume-Foret-Noire-2x400grs <h5>Seul, le véritable lard de la Forêt-Noire à le droit d'être désigné comme tel car il doit être fabriqué en</h5> <h5>Allemagne, en Forêt-Noire, de manière traditionnelle, selon des recettes transmises de génération en génération</h5> <h5>et pour vous c'est la garantie d'avoir un produit de haute qualité.</h5> <ul> <li>Conditionné : sous-vide </li> <li>Origine: Allemagne, Forêt-Noire</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Saucisse-a-croquer-aux-poivre <p>Saucisse a croquer aux poivre. Environs 10 paires de saucisse a croquer pour un poids de 700grs conditionnés sous-vide.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Saucisses-fume-gendarmes <p><ins>Saucisse fumée à croquer ou à cuire&nbsp;(gendarmes)</ins>&nbsp;</p> <p>Dans certaines régions on les appelle aussi des "gendarmes".</p> <p>La saucisse fumée est composée d'un mélange de viandes&nbsp;de boeuf et de porc&nbsp;et de son bouquet d'épices</p> <p>soigneusement sélectionné.&nbsp;Elle est&nbsp;fumée&nbsp;au bois de sapin.</p> <p>Cette saucisse se mange froide ou réchauffée à l'eau, ou encore plongée dans un potage de légumes.&nbsp;</p> <ul> <li>Conditionnement : sous-vide</li> <li>Proportion du conditionnement : par lot de 10 paires soit 800grs</li> <li>Origine : Forêt-Noire, Allemagne</li> <li>Conservation après ouverture : au réfrigérateur</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Tortillon-de-la-Foret-Noire <h5 align="center">Le " tortillon de la Forêt-Noire " est&nbsp;une saucisse à croquer&nbsp;légèrement fumé,&nbsp;qui provient de la Forêt-Noire&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;(Allemagne).&nbsp; </h5> <h5 align="center">Le " tortillon de la Forêt-Noire" se mange froid, souvent à l'apéritif ou en entrée.</h5> <ul> <li>Proportion du conditionnement : env. 700grs</li> <li>Origine : Forêt-Noire, Allemagne</li> <li>Conservation après ouverture : au réfrigérateur.</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Rillettes-d-oie-160grs <h4>Rillettes d'oie, 160grs</h4> <h5>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</h5> <h5>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</h5> <ul> <li>Conditionnement : en bocal</li> <li>Proportion de conditionnement : 160grs net</li> <li>DLC : 2 ans</li> <li>Origine : France</li> <li>Conservation après ouverture : au réfrigérateur</li> <li>Composition : Viande d'oie 60%, graisse d'oie 37%, sel, poivre, épices.</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Rillettes-de-Saumon-au-poivre-vert <h4><ins>Rillettes de Saumon au poivre vert</ins></h4> <h5>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</h5> <h5>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</h5> <ul> <li>Conditionnement : en conserve</li> <li>Proportion de conditionnement : 150 grs net</li> <li>Origine : France</li> <li>Conservation après ouverture : au réfrigérateur</li> </ul> <p>&nbsp;</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Rillettes-de-Truite-au-Basilic <p><ins>Rillettes de truite au Basilic</ins></p> <p>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</p> <p>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</p> <ul> <li><p>Proportion de conditionnement : 150grs net</p> </li><li><p>Conservation après ouverture :au réfrigérateur</p> </li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Rillettes-de-canard-180grs <h4><ins>Rillettes de canard, 160grs</ins></h4> <p>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</p> <p>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</p> <ul> <li> <p>Conditionnement : en conserve</p> </li> <li> <p>Proportion du conditionnement : 180grs net</p> </li> <li> <p>Conservation après ouverture : au réfrigérateur</p> </li> <li> <p>Ingrédients : viande de canard 75%, graisse de canard 25%, sel, poivre, arômes naturels</p> </li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-Bison <p><ins>Terrine de Bison </ins></p> <p>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</p> <p>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</p> <ul> <li> <p>Proportion du conditionnement : 180 grs</p> </li> <li> <p>Origine : France</p> </li> <li> <p>Conservation après ouverture : au réfrigérateur</p> </li></ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-canard-aux-deux-olives <p>Terrine de canard aux deux olives de 180 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-canard-a-l-orange <p>Terrine de canard (30%) à l'orange de 160 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-faisan-aux-griottes <p>Terrine de faisan aux griottes de180 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-lievre-au-romarin <p>Terrine de lièvre ( 30%) au romarin de 160 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrine-de-sanglier-aux-airelles <p>Terrine de sanglier (30%) aux airelles de180grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Terrines-de-Chevreuil-aux-Cepes <h4><ins>Terrines de Chevreuil aux Cèpes</ins></h4> <h5>Les rillettes et terrines que nous vous proposons ont été sélectionnées par de fins gastronomes.</h5> <h5>La qualité des produits ainsi que leur authenticité gustative ont été appréciées.</h5> <ul> <li>Proportion de conditionnement&nbsp; : 180grs</li> <li>Origine : France</li> <li>Conservation après ouverture : au réfrigérateur pendant 3 jours maximum</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Carpaccio-de-truffes-d-ete <h3><ins>Carpaccio de truffes d' été </ins>30grs</h3> De fine lamelles de truffes d'été qui parfumeront en toute simplicité vos entrées et vos plats.<br /><br /><br /> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Confit-d-oignon <p>Confit d'oignon 220grs</p> Idéal en accompagnement de charcuteries et de foies gras. http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Sauces-rustique-aux-truffes <p>Sauce rustique aux truffes de 180 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Tartufata-aux-truffes-d-ete <p>Tartufata aux truffes d'été de 90 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Truffes-en-chocolat-kougelhopf <h3><ins>Truffes d' Alsace</ins></h3> <h5>Le kougelhopf d' Alsace en truffe est une bouchée de forme originale. On peut apprécier l'enrobage cacao qui permet de garder sa saveur longtemps en bouche.<br />Ces délicieux Kougelhopfs fondent dans la bouche et font le bonheur des petits et es grands.<br />Ceux qui les ont goûtés en redemandent.</h5> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Truffes-noires-d-ete <p>Truffes noires d'été -tartufo nero estivo- de 25 grs</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Capres-geantes-caprons <h5>Les câpres géantes se&nbsp;dégustent essentiellement à l'&nbsp;apéritif </h5> <p>Ingrédients: Caprons, eau, sel et vinaigre</p> <ul> <li>Conditionnement : en bocal </li> <li>Proportion de conditionnement : poids net 370grs, poids égoutté 180 grs</li> <li>Origine : Lorca en Espagne</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Huile-d-olive-vierge-extra-Soulas <p>Huiles d'olive vierge extra " Soulas ". Bouteille de 50 cl.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Huile-d-olive-vierge-extra-Serenello <p>Huile d'olive vierge extra " Serenello " Bouteille opaque de 50 cl.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Olives-noires-Picholines Olives noires "Picholines", 270grs <p align="center">&nbsp;</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Olives-vertes-Picholines <h4><ins>Olives vertes "Picholines" du gard, 350grs</ins></h4> <h5 align="center">Le&nbsp;noyau&nbsp;des olives de Picolines est petit. Sa chair est fine, ferme, savoureuse. <br />Elle a une longue durée de conservation en saumure et garde sa couleur verte d'une récolte à l'autre. </h5> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Vinaigre-de-Xeres <p>Vinaigre de Xéres " Capirete" de 500ml</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Vinaigre-de-Xeres-8-ans-d-age <p>Vinaigre de Xérès 8 ans d'âge. Bouteille de 50 cl.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Beurre-d-erable <p>Beurre d'érable pur, 150 grs</p> <p>Le beurre d'érable est un produit onctueux et savoureux qui se révèle délicieusement sur le pain, les crèpes ou les croissants du matin.</p> <p>Ingrédient: 100% sirop d'érable</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Biscuits-feuille-d-erable <p>biscuits feuille d'érable,&nbsp; 350 grs. Fabriqué au Canada.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Veritable-Canneberge-Cranberry-seche <p><ins>Canneberge séchée<br /></ins></p> <p>La canneberge est une baie d’Amérique du nord. Celle-ci est séchée et légèrement sucrée. La canneberge séchée se mélange avec des cacahuètes en apéritif, s'utilise dans les sauces pour le gibier par exemple, dans les salades pour un effet sucrée salée, dans les desserts etc… Il s’agit d’un produit naturellement riche en anti oxydants. A consommer sans modération..<br />La canneberge se conserve de la même manière que les raisins secs.<br /><br />Origine : Canneberge en provenance d' Amérique du Nord.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Concentre-de-canneberge-300-ml &nbsp;<ins>Concentré de canneberge ( cranberry )</ins><br />La canneberge ou cranberry est une baie d' Amérique du nord de la famille des myrtilles. Ce fruit d' automne est à la fois juteux et acidulée. <br />Une consommation régulière de jus de canneberge permet de lutter contre les infections urinaires et de diminuer le taux de mauvais cholestérol. <br />Diluez 1 volume de concentré de canneberge avec 5 volumes d'eau et vous obtenez un délicieux jus de canneberge.<br /><br /> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/GOJI-baies-de-goji-seche-NOUVEAU <p align="center">Le goji se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée.</p> <p align="center">En Asie on lui accorde des vertus médicinales exceptionnelles. La baie de gijo&nbsp;est riche en vitamines, minéraux, oligoéléments&nbsp;ainsi que&nbsp;d' importante vertus d'antioxydantes.</p> <p align="center">Le goji est surtout cultivé en altitude entre le nord-ouest de la Chine jusqu'à la Mongolie.</p> <p align="center">Les baies de goji sélectionnées par la société Nodelis sàrl proviennent de Chine et <strong>la composition de celle-ci n'est autre que du goji à 100%.</strong></p> <!-- End Description --> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Panier-garni-Saveurs-quebecoise <p>Le panier garni " saveurs québécoise " se compose de deux spécialitées du canada ainsi qu'une terrine de bison.</p> <p>Composition du panier garni:</p> <ul><li>1x Sortilège, un mélange savoureux de liqueur de whisky canadien et de sirop d'érable, 750 ml, 30% vol.alc.</li> <li>1x Beurre d'érable, onctueux et savoureux sur des crèpes ou des croissants, 150 grs.</li> <li>1x Terrine de bison, composée de 50% de viande de bison, cette terrine se révèle délicieusement sur un pain de campagne.</li> <li>1x Panier rectangulaire d'une dimension de 42x11x11cm.</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Sirop-d-erable-en-cruchon-de-1litre <ins>Sirop d'érable<br /><br /></ins>Le sirop d'érable que nous vous proposons est de qualité médium N°1. D’excellente qualité, on l' utilise de plusieurs façons : bien sûr, on peut le mettre sur de délicieux pancakes, mais on peut en mettre à la place d’une crème pour en faire un kir, il peut remplacer le sucre dans le café. On le cuisine également avec des viandes. Sur les desserts, il apporte une pointe d’exotisme… succullant. <ul> <li>Origine : Québec, Canada</li> <li>Conservation : réfrigérer après ouverture</li> </ul> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Tisane-aux-canneberge-Cranberry <p>Tisane aux Canneberge ( cranberry ) fabriqué au Canada.</p> <p>La tisane aux Canneberge se compose de 20 sachet individuel.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Assortiment-de-biere <p><ins>Assortiment de 3 bières.</ins></p> <ul><li>La pisse de caribou. 750ml. 6,9% vol.alc.*</li> <li>La blonde du trappeur. 750ml. 5,4% vol. alc.*</li> <li>La rousse du trappeur. 750ml. 6% vol.alc.*</li> </ul> <br /> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Cidre-de-glace-Givre <p>Le cidre de glace "givré", 375ml, 10.5%vol.*</p> <p>Fluide, frais, gourmand et parfaitement équilibré: le Givré est incomparable, doux au palais, agréablement velouté en bouche. </p> <p>Le Givré est d’une qualité supérieure car le soin apporté à sa fabrication est constant. Du verger au cristal rien n’est laissé au hasard.</p> <h3>Dégustation de ce cidre de glace:</h3> <p>Osez le savourer avec un foie gras poêlé, laissez vous tenter avec un fromage de chèvre ou un fromage bleu. C’est aux extrêmes d’un repas que le Givré s’exprime le plus. En apéritif ou avec un dessert à la framboise ou à la pomme, légèrement chocolaté, le Givré va vous faire frissonner.</p> <h3>Température de service:</h3> <p>Très froid, environ 8-10°C <br />L’élégance: givrer les verres avant de servir. </p> <p>*L'abus d'alcool peut être dangereux pour la santé.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/La-Blonde-du-trappeur <p>Bière blonde artisanale et refermentée en bouteille. 5,4°.alc.*, 70 cl.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/La-rousse-du-trappeur <p>La rousse du trappeur est une bières ambrée artisanale. 750 ml. 6% vol.alc.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Pisse-de-caribou <h4 align="center"><ins>La Pisse de Caribou 75 cl Bière* blonde (6,9°-DLUO 2 ans)</ins></h4> <h6 align="center">*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé</h6> <h4 align="center">Idéal pour mettre votre apéritif en valeur.</h4> <h6 align="center">(Brassée en Belgique)</h6> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Sortilege-liqueur-de-whisky-canadien <h5><ins>Sortilège* 750 ml – 30 ° "produit du terroir Québécois"</ins></h5> <ins> <p align="justify">L'alliance du sirop d'érable et du whisky procure une liqueur au goût fin et inusité. </p> <p align="justify">Cette liqueur a obtenu une médaille d'argent au concours Ljubljana en Slovénie. Servir froid ou sur glace.</p> <p align="justify">*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.&nbsp;</p> </ins> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Whisky-Alsacien-Meyer-s-Blend-Superieur <p align="center"><ins>Whisky* Alsacien " Meyer's " Blend Supérieur 70 cl et 40% vol*</ins></p> <p align="center"><ins>Elaboré, élevé et mis en bouteille en Alsace</ins></p> <p align="center">Vieilli exclusivement en fûts de chêne ayant contenu des vins doux, le Blend Supérieur "Meyer's", tire de son distillat une élégance rare et complexe.</p> <p align="center">Son assemblage de whisky* de grain et de pur malt, lui accorde un nez frais et parfumé, un corps rond et légèrement sirupeux et une couleur aux reflets cuivrés.</p> <p align="center"><ins>Dans une vallée préservée</ins></p> <p align="center">Le whisky* Meyer's est distillé et élevé en fûts de chêne dans la vallée de Villé, une vallée encore riche de ses chams, pâturages, vergers et forêts.</p> <p align="center">Les doux ballons vosgiens coiffent de charmants petits villages et filtrent entre granits et grès roses une eau pure, idéal pour adoucir un grand whisky*.</p> <p align="center">* L'abus d'alcool et dangereux pour la santé.</p> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/WHISKY-ALSACIEN-MEYER-S-BLEND-SUPERIEUR-ET-SON-CANISTER <div class="post-excerpt"> <p align="center"><ins>Whisky* Alsacien " Meyer's " Blend Supérieur 70 cl et 40% vol*</ins></p> <p align="center"><ins>Elaboré, élevé et mis en bouteille en Alsace</ins></p> <p align="center">Vieilli exclusivement en fûts de chêne ayant contenu des vins doux, le Blend Supérieur "Meyer's", tire de son distillat une élégance rare et complexe.</p> <p align="center">Son assemblage de whisky* de grain et de pur malt, lui accorde un nez frais et parfumé, un corps rond et légèrement sirupeux et une couleur aux reflets cuivrés.</p> <p align="center"><ins>Dans une vallée préservée</ins></p> <p align="center">Le whisky* Meyer's est distillé et élevé en fûts de chêne dans la vallée de Villé, une vallée encore riche de ses chams, pâturages, vergers et forêts.</p> <p align="center">Les doux ballons vosgiens coiffent de charmants petits villages et filtrent entre granits et grès roses une eau pure, idéal pour adoucir un grand whisky*.</p> <p align="center">* L'abus d'alcool et dangereux pour la santé.</p> </div> http://www.nodelis-gastronomie.fr/product/Whisky-canadien-Sudbury